FOGO, Zurich

Le Mouvement pour une gastronomie sociale (SocialGastronomyMovement) est basé en Suisse dans le nouveau quartier FOGO près de la gare de Zurich Altstetten. Le SGM est un mouvement international qui se concentre sur l'éducation et la gastronomie afin d'initier le changement social et de changer la vie des groupes marginaux et des personnes défavorisées.

Csf a été la première organisation suisse à rejoindre le Mouvement en 2018. La participation active à ce mouvement mondial contribue de manière décisive à faire entendre les préoccupations de Cuisine sans frontières à l'échelle internationale.

La Communauté Gastronomique Sociale est coordonnée par Csf et la coopérative d'innovation “dieCuisine” offre l'espace sur le site FOGO. Il s'agit d'un lieu accueillant et inclusif qui rend le mouvement de la gastronomie sociale visible et tangible et qui sert de tremplin pour événements et activités gastronomiques et sociales à Zurich, en Suisse et à l'étranger.

Le projet est généreusement soutenu par la Fondation SV.

Données du projet

Activités menées dans le cadre du projet Cuisine et repas mensuels avec et pour les résidents et résidentes de FOGO. Adhésion à la coopérative innovatrice “dieCuisine” et mise en œuvre d’activités d’accueil afin de promouvoir le mouvement de la gastronomie sociale en Suisse.
Objectif du projet Promouvoir la communauté et de l‘échange entre réfugiés et autochtones.
Beneficiaires Les résidents et résidentes et locataires de FOGO et tous ceux qui s’intéressent à la gastronomie sociale.
Durée du projet Depuis 2019
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Actualités de FOGO, Zurich

Herbstliches Kochen im FOGO

28.09.2020

Wie jeden Monat haben wir auch gestern im FOGO in Zürich Altstetten mit und für die Bewohner*innen gekocht. Zum Glück war das Wetter viel besser, als vorhergesagt. So konnten wir sogar draussen essen.

Merci beaucoup an unsere Freiwilligen für den Einsatz!

Rüsten, Kochen, Basteln, Lachen und Gniessen im FOGO

29.06.2020

Gestern fand das Gemeinsame Kochen im FOGO zum ersten Mal seit Februar wieder statt, das war schön!

Es wurde fleissig gekocht, gebastelt und am Abend gemeinsam gegessen. Ein wunderbarer Sommertag - merci beaucoup an unsere Freiwilligen, die solche Tage möglich machen.

Hast du Lust, bei einem gemeinsamen Kochen im FOGO dabei zu sein? Dann schreib uns ein Mail an info@cuisinesansfrontieres.ch. Wir freuen uns, von dir zu hören!


Kulinarisch gegen die Krise

Salz & Pfeffer hat sich mit der Csf-Geschäftsleiterin Anna Hofmann im FOGO auf ein Gespräch getroffen.

Bericht online lesen