26.02.2010
Vor der Cozinha
Auf der "Hauptstrasse" in der Cidade de Plastico herrscht immer viel Betrieb.
26.02.2010
Lenard
Der Schwede, Lenard, hat den Hausbau der Kooperative finanziert und somit auch den Grundstein fuer die Cozinha gelegt; er weilt zurzeit ebenfalls in Salvador und kommt regelmaessig zum Mittagessen vorbei.
26.02.2010
Mise en Place
Am Freitagnachmittag wird das Fleisch fuer den Samstag geschnitten.
26.02.2010
Zurueck nach Hause
Wenn wir uns auf den Heimweg machen, so lange es noch hell ist, werden wir mit einem kitschigen, aber schoenen Sonnenuntergang belohnt.
25.02.2010
Feierabendbier...
... da das letzte Essen um 14.00 Uhr geschickt wird, etwas früher als gewohnt!
25.02.2010
Sonja R. am Werk
Sonja unterstützt das Küchenteam mit ihrer langjährigen Erfahrung. Vieles funktioniert schon sehr gut, an gewissen Sachen kann aber noch gefeilt werden.
24.02.2010
Grazielli aka Almondega
Sobald der Ofen aufgeht, ist schwitzen angesagt...
24.02.2010
Reuniao
Während es in den Töpfen brodelt, summen auch die Köpfe bei der Besprechung. Viele Ideen sind da; was alles umgesetzt wird und vor allem, was umgesetzt werden kann, wird in den kommenden Tagen entschieden.
23.02.2010
Natal - der Kochschlumpf - aka Omelete
"Ich habe gekämpft, darum verdien ich es!"
23.02.2010
Fachsimpeln
Austausch von Kocherfahrung!
22.02.2010
Farinha
Sonja R. und Maja am Werk: Die Farinha fürs Mittagessen wird abgefüllt.
22.02.2010
Grazielli bei der Arbeit
Heute stehen unter anderem "Omelete" auf dem Menu.
22.02.2010
Eliana
Das neue Küchenmitglied Eliana.
20.02.2010
Ankunft in Cidade de plastico
Nach einem Rundgang durch die Cidade de plastico erzählt Pedro über das Movimiento und die Kooperative.
20.02.2010
Die Besetzung Paraiso
Vor sechs Monaten liessen sich die ersten Bewohner auf dem Landstück Paraiso oberhalb von Periperi nieder.
20.02.2010
Ausblick über Periperi
Erste Eindrücke von unserem neuen Arbeitsort: In der unmittelbaren Umgebung der Cidade de plastico befinden sich zwei weitere MSTB-Besetzungen; von Paraiso aus bietet sich ein eindrücklicher Ausblick über die Region und unseren neuen Arbeitsort.
20.02.2010
Kreatives Wohnen in Escada
Die Besetzung Escada erfolgte wie die Cidade de plastico ebenfalls vor drei Jahren.
